Ingrédient

Huile de tournesol hight oleic ECO 20lt

200 recettes · 3878 kJ / 100 g

• Agneau cappelletiViande d'agneau · 1 pers. · 15 min
• Assaisonnement pour viandes grillées 1Préparations de base · 30 pers. · 3 min
• Assaisonnement pour viandes grillées 2Préparations de base · 30 pers. · 10 min
• Babi asam manisViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Biftecks aux flocons d'avoineCéréales · 10 pers. · 40 min
• Blanc de poulet aux cachuetes sauce gingembreViande de volaille · 1 pers. · 45 min
• Blanquette de dinde brunoiseViande de volaille · 1 pers. · 1 h 47
• Blanquette de poule brunoiseViande de volaille · 1 pers. · 1 h 22
• Boeuf au poivre vertViande de boeuf · 10 pers. · 30 min
• Boeuf braiséViande de boeuf · 10 pers. · 7 h 10
• Boulghour brunoiseCéréales · 10 pers. · 1 h 25
• Brochette d'agneauViande d'agneau · 10 pers. · 30 min
• Canard à l'orange*Viande de volaille · 1 pers.
• Carré d'agneau à la diableViande d'agneau · 10 pers. · 40 min
• Carré de porc rôtiViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Carré de veau poêleViande de veau · 10 pers. · 2 h 35
• Célestine pour potagePréparations de base · 100 pers. · sans méthode
• Chou rouge au cuminLégumes · 20 pers. · 1 h 20
• Chou rouge braiséLégumes · 20 pers. · 1 h 20
• Choux blancs braisésLégumes · 20 pers. · 1 h 20
• Choux blancs braisés au cuminLégumes · 10 pers. · 1 h 20
• Chüngel in der BeizeViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h 50
• Côte de porc sautée RobertViande de porc · 50 pers. · 22 min
• Côte de veau sautéeViande de veau · 50 pers. · 35 min
• Côte de veau sautée RobertViande de veau · 50 pers. · 35 min
• Côtelette de porc à la poêleViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Côtes de porc*Viande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Courgettes sautéesLégumes · 1 pers. · 20 min
• Crème de céleriPotages · 6 pers. · 45 min
• Crème de cerfeuilPotages · 6 pers. · 50 min
• Crème de rizPotages · 6 pers. · 45 min
• Crème de tomatePotages · 15 pers. · 1 h 21
• Crème de tomate au basilicPotages · 15 pers. · 1 h 15
• Crème de volaillePotages · 6 pers. · 45 min
• Crème Montespan*Potages · 6 pers. · sans méthode
• Croûte aux champignons de Paris*Légumes · 5 pers. · sans méthode
• Cuisse de poulet rôtie à la cannelleViande de volaille · 4 pers. · 50 min
• Cuisse de poulet sandemanViande de volaille · 10 pers. · sans méthode
• Curry de boeuf au JaqueViande de boeuf · 10 pers. · 45 min
• Curry ou kroma d'agneauViande d'agneau · 10 pers. · 1 h 45
• Darne de saumon grilléePoissons d'eau douce · 10 pers. · 18 min
• Darne de saumon pochéePoissons d'eau douce · 10 pers. · 25 min
• Daube de boeuf bazadaiseViande de boeuf · 4 pers. · 2 h 50
• Demi-glace type À reconstiuée - SaveurSauces · 5 pers. · 1 h
• Dés de tofu aux trois poivres*Tofu - Yasoya - Quorn · 1 pers.
• Dos de cabillaud pochéPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
• Émincé de boeufViande de boeuf · 1 pers. · 2 h 20
• Émincé de boeuf chinoiseViande de boeuf · 10 pers. · 45 min
• Émincé de canard à l'orangeViande de volaille · 1 pers. · 1 h 15
• Émincé de canard aux trois poivresViande de volaille · 1 pers. · 1 h 15
• Émincé de cheval au thymViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h 30
• Émincé de cheval minute au poivre vertViandes autres - lapin, ... · 10 pers. · 30 min
• Émincé de lapinViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h 15
• Émincé de lapin à l'estragonViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
• Émincé de lapin au cresson de fontaineViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h 10
• Émincé de lapin forestièreViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h 10
• Émincé de porcViande de porc · 10 pers. · 1 h 50
• Émincé de porc à la crème*Viande de porc · 1 pers. · sans méthode
• Émincé de porc aux champignonsViande de porc · 10 pers. · 1 h 50
• Émincé de porc zurichoise*Viande de porc · 1 pers. · sans méthode
• Émincé de pouletViande de volaille · 1 pers. · 1 h
• Émincé de veauViande de veau · 10 pers. · 1 h 45
• Émincé de veau à la saugeViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
• Émincé de veau à la zurichoiseViande de veau · 10 pers. · 2 h
• Émincé de veau au thymViande de veau · 10 pers. · 1 h 45
• Émincé de veau forestièreViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Émincé de volaille vigneronneViande de volaille · 1 pers. · 1 h
• Escalope de saumon grilléePoissons de mer · 10 pers. · 16 min
• Escalope gruyérienneViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Faisan rôtiGibier à plume · 10 pers. · 45 min
• Faisan rôti à la choucrouteGibier à plume · 10 pers. · 45 min
• Farce à pâté en croûtePréparations de base · 20 pers. · 40 min
• Farce au yasoya, pour courgettes, tomates...*Tofu - Yasoya - Quorn · 10 pers.
• Farce de tofu pour tomates, courgettes...Tofu - Yasoya - Quorn · 10 pers. · 30 min
• Filet d'aiglegin meunièrePoissons de mer · 4 pers. · 18 min
• Filet d'espadon pochéPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
• Filet d'omble chevalier meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filet de porc aux morilles*Viande de porc · 1 pers. · sans méthode
• Filet de porc sauté au senteur de Chine*Viande de porc · 14 pers. · sans méthode
• Filet de poulet sautéViande de volaille · 1 pers. · 25 min
• Filet de poulet sauté à la citronnelleViande de volaille · 1 pers. · 39 min
• Filet de truite meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filet de truite rose meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filet de veau de mer meunièrePoissons de mer · 4 pers. · 15 min
• Filets d'aiglefin grillésPoissons de mer · 10 pers. · 17 min
• Filets d'aiglefin pochésPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
• Filets d'omble chevalier grillésPoissons d'eau douce · 10 pers. · 14 min
• Filets de baudroie pochésPoissons de mer · 10 pers. · 17 min
• Filets de carrelets pochésPoissons de mer · 10 pers. · 17 min
• Filets de dorade pochésPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
• Filets de féra grillésPoissons d'eau douce · 10 pers. · 14 min
• Filets de flétan pochésPoissons de mer · 10 pers. · 18 min
• Filets de perches du lac meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 14 min
• Filets de perches meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 14 min
• Filets de plie pochésPoissons de mer · 10 pers. · 18 min
• Filets de sandre à la grenobloise*Poissons d'eau douce · 4 pers.
• Filets de sandres meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filets de sole Dakar meunièrePoissons de mer · 4 pers. · 18 min
• Filets de sole grillésPoissons de mer · 10 pers. · 19 min
• Filets de sole pochéPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
• Filets de sole pochésPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
• Filets de truite rose grillésPoissons d'eau douce · 10 pers. · 9 min
• French dressingSalades · 32 pers. · 10 min
• Fricasse de dinde à l'estragonViande de volaille · 10 pers. · 50 min
• Fricassée de dindeViande de volaille · 10 pers. · 50 min
• Fricassée de poulet à l'estragonViande de volaille · 10 pers. · 50 min
• Fricassée de veau aux champignonsViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Frisettes tessinoises*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Galette de maïs en grainsCéréales · 10 pers. · 35 min
• Galettes de maïs gratinéesCéréales · 10 pers. · 50 min
• Gâteau de maïs aux moulesCéréales · 10 pers. · 1 h 20
• Gâteau de maïs aux poireaux et aux oignonsCéréales · 10 pers. · 1 h
• Gigot d'agneau rôtiViande d'agneau · 10 pers. · 1 h 10
• Gigue de chevreuil aux figues fraîchesGibier à poil · 10 pers. · 50 min
• Gigue de chevreuil rotieGibier à poil · 10 pers. · 50 min
• Gratin de pâtes aux légumes et sésame*Pâtes alimentaires · 4 pers. · sans méthode
• Gratin de pommes de terre à la moutarde de Meaux*Pommes de terre · 1 pers. · sans méthode
• Gratin de pommes de terre et courgettes*Pommes de terre · 20 pers. · sans méthode
• Gratin de pommes de terre*Pommes de terre · 1 pers. · sans méthode
• Gratin de Vinzel*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Involtini cacciatoreViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Jarret de veauViande de veau · 10 pers. · 3 h
• Julienne de lapin à la crème d'estragonViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
• Julienne de lapin à la crème de romarinViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
• Julienne de lapin à la crème de thymViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
• Julienne de lapin à la moutarde de MeauxViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
• Julienne de légumes au sésame*Légumes · 1 pers. · sans méthode
• Julienne de veauViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
• Julienne de veau à la hongroiseViande de veau · 10 pers. · 1 h 40
• Jus à la saugeSauces · 3 pers. · 13 min
• Macédoine de légumes au sésame*Légumes · 1 pers. · sans méthode
• Magret de canard au vin et baies de genièvreViande de volaille · 1 pers. · 35 min
• Navarin d'agneau aux petits légumesViande d'agneau · 10 pers. · 1 h 20
• Navets à l'indienneLégumes · 10 pers. · 25 min
• Osso bucci de porcViande de porc · 10 pers. · 2 h 20
• Osso bucci de porc gremolataViande de porc · 10 pers. · 2 h 20
• Pâte à crêpes à la farine de sarrasin*Préparations de base · 10 pers. · sans méthode
• Pâte à ravioliCéréales · 10 pers. · 1 h 10
• Pâte de curry madrasPréparations de base · 40 pers. · 15 min
• Paupiette de boeuf brunoiseViande de boeuf · 10 pers. · 4 h 30
• Petites tranches de porc thaïlandaiseViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Piccata de yasoya napolitaine*Tofu - Yasoya - Quorn · 1 pers. · sans méthode
• Pilaf de riz basmati aux petits poisCéréales · 10 pers. · 35 min
• Plat bernoiseSpécialités · 8 pers. · sans méthode
• Poireau au jambon et à la crèmeLégumes · 1 pers. · 1 h 05 · sans méthode
• Poitrine de dinde rôtieViande de volaille · 1 pers. · 50 min
• Polenta sauce romagna au foie de lapinCéréales · 10 pers. · sans méthode
• Pommes de terre BiarritzPommes de terre · 8 pers. · 27 min
• Pommes de terre château*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Pommes de terre darphin à la fribourgeoise*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Pommes de terre parisienne*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Pommes de terre sautéesPommes de terre · 10 pers. · 40 min
• Potage à la semoule rôtiPotages · 10 pers. · 32 min
• Potage ClermontPotages · 12 pers. · sans méthode
• Potage des GrisonsPotages · 10 pers. · 1 h 20
• Potage purée de laitues*Potages · 6 pers. · sans méthode
• Potage villageoisePotages · 6 pers. · 1 h
• Poulet au curry rouge (Kaeng kaï)Viande de volaille · 1 pers. · 1 h
• Purée AlexandraPotages · 10 pers. · 55 min
• Purée ContiPotages · 7 pers. · 1 h 15
• Purée CrécyPotages · 8 pers. · 1 h
• Purée faubonnePotages · 7 pers. · 1 h 50
• Purée garburePotages · 9 pers. · 1 h 05
• Purée MalakoffPotages · 9 pers. · 50 min
• Purée Parmentier*Potages · 6 pers. · sans méthode
• Quasi de veau au laitViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Quiche lorrainePâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• Quiche suissePâtisseries salées · 1 pers. · sans méthode
• Ragoût de lapinViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
• Ragoût de lapin à la mode du Val Bedretto - TIViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h 10
• Ragoût de lapin aux baies de genièvreViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 55 min
• Ravioli aux asperges blanches, sauce crème*Pâtes alimentaires · 6 pers. · sans méthode
• Risotto aux trois fromagesCéréales · 10 pers. · sans méthode
• RISSOLES À L'IDIENNE (1ère méthode)*Pâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• RISSOLES À L'INDIENNE (2ème méthode)*Pâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• Riz aux lentillesCéréales · 10 pers. · sans méthode
• Riz basmati à la cannelleCéréales · 7 pers. · 42 min
• Riz complet aux haricots rougesCéréales · 10 pers. · 1 h 35
• Roastbeef à l'anglaiseViande de boeuf · 10 pers. · 10 min
• RoestiPommes de terre · 10 pers. · 30 min
• Roesti à la bernoisePommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Roesti aux légumesPommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Roesti des alpesPommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Roesti gruyériennePommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Roesti paysannePommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Rôti de porc à la saugeViande de porc · 1 pers. · 1 h
• Rôti de veauViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Rôti végétarienTofu - Yasoya - Quorn · 10 pers. · 1 h 30
• Roulade de pommes de terre aux herbes*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Salade chinoiseSalades · 10 pers. · 10 min
• Salade de betteraves crues au cuminSalades · 10 pers. · 10 min
• Salade de betteraves rouges cruesSalades · 10 pers. · 10 min
• Salade de carottes cruesSalades · 1 pers. · 10 min
• Salade de chou rougeSalades · 10 pers. · 15 min
• Salade de chou-fleurSalades · 10 pers. · 18 min
• Salade de choux blancsSalades · 10 pers. · 15 min
• Salade de concombresSalades · 10 pers. · 10 min
• Salade de courgettesSalades · 10 pers. · 10 min
• Salade de courgettes en julienneSalades · 10 pers. · 10 min
• Salade de fenouilSalades · 10 pers. · 10 min