Trente ans de cuisine, retrouvés
3 738 recettes récupérées des carnets numériques de Julio Rodriguez, cuisinier — des disquettes DOS de 1991 aux fichiers Windows de 2012.
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Quelques recettes
- Involtini cacciatore PAULIViande de veau · 10 pers. · 45 min
- Vermicelle de riz et crevettes10 pers.
- Pizza au jambonPâtisseries salées · 10 pers. · 15 min
- BriochePâtisseries salées · 10 pers.
- Cake hot-dogPréparations de base · 10 pers.
- Aubergines à l'oeuf et aux fines herbesLégumes · 10 pers. · 30 min
- Marinade au mielSpécialités · 10 pers.
- Tiramisu aux Baies4 pers.
- Filets de perches du lac meunière PAULIPoissons d'eau douce · 4 pers. · 18 min
- Jus pour carré de veau vigneronneSauces · 5 pers. · 12 min
- Marinade thaï4 pers.
- Crème Agnès Sorel PAULIPotages · 10 pers. · 1 h 10