Trente ans de cuisine, retrouvés
3 738 recettes récupérées des carnets numériques de Julio Rodriguez, cuisinier — des disquettes DOS de 1991 aux fichiers Windows de 2012.
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Quelques recettes
- Crème Carmen PAULIPotages · 10 pers. · 1 h
- Quiche lorrainePâtisseries salées · 10 pers.
- Saint-jacques et purée de panaisEntremets froids · 10 pers.
- Trio de la mer sauce moutardePoissons de mer · 10 pers.
- Soupe à l'oignons,lentilles et curryPotages · 10 pers.
- Salade de pêche à l'italienneSalades · 10 pers.
- Pesto rouge 2Sauces · 10 pers.
- Sauce caramel- topping pour baseEntremets - préparations de base · 3 pers. · 16 min
- Kedjenou=poulet au gingembreRecettes de Julio · 4 pers.
- Choux de Bruxelles sautésLégumes · 10 pers. · 12 min
- Goulach tofu p.d.t.Cuisine végétarienne · 3 pers.
- Liaison pour tarte aux pruneaux cassisEntremets - préparations de base · 9 pers. · 10 min