Trente ans de cuisine, retrouvés
3 738 recettes récupérées des carnets numériques de Julio Rodriguez, cuisinier — des disquettes DOS de 1991 aux fichiers Windows de 2012.
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Quelques recettes
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- Petites pâtes*Pâtes alimentaires · 10 pers.
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- Crème chantilly parfumée à la vanilleEntremets - préparations de base · 12 pers. · 20 min
- Salade de choucroute PAULISalades · 10 pers. · 20 min
- Garam massala = mélange d'épices indienPréparations de base · 4 pers. · 15 min
- Croquettes de tofuCuisine végétarienne · 2 pers.
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