Trente ans de cuisine, retrouvés
3 738 recettes récupérées des carnets numériques de Julio Rodriguez, cuisinier — des disquettes DOS de 1991 aux fichiers Windows de 2012.
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Quelques recettes
- Consommé au tapioca PAULIPotages · 4 pers. · 17 min
- Salade en fraicheurSalades · 10 pers.
- Tarte aux pruneaux secsEntremets chauds · 10 pers.
- Pommes de terre chipsPommes de terre · 10 pers. · 34 min
- Agneau aux épicesRecettes de Julio · 12 pers.
- Filets de perche frits Orly PAULIPoissons d'eau douce · 10 pers. · 12 min
- SpaghettiPâtes alimentaires · 4 pers. · 11 min
- Cake à la grequePâtisseries salées · 10 pers.
- Céleri-pomme pané sur coulis de poivrons PAULILégumes · 10 pers. · 48 min
- Polenta bramataCéréales · 7 pers. · 40 min
- Courgettes provençale PAULILégumes · 10 pers. · 55 min
- Pesto rougeSpécialités · 10 pers.