Trente ans de cuisine, retrouvés
3 738 recettes récupérées des carnets numériques de Julio Rodriguez, cuisinier — des disquettes DOS de 1991 aux fichiers Windows de 2012.
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Quelques recettes
- Curry de p.d.t.etVolailles · 10 pers.
- Épis de maïs PAULICéréales · 10 pers. · 30 min
- Pommes de terre savoyardePommes de terre · 10 pers. · 1 h 40
- Galette des rois à la frangipaneEntremets chauds · 6 pers.
- Navarin d'agneauRecettes de Julio · 10 pers.
- Marinade pour le porcPréparations de base · 10 pers.
- Curry de boeuf jaqViandes · 10 pers.
- Gâteau de maïs aux poireaux et aux oignonsCéréales · 10 pers. · 1 h
- Beigets de vinzel4 pers.
- Tarte aux fraises PAULIEntremets froids · 10 pers. · 35 min
- Escalope de saumoPoissons et crustacés · 10 pers.
- Boeuf au poivre vert5 pers.