Trente ans de cuisine, retrouvés
3 738 recettes récupérées des carnets numériques de Julio Rodriguez, cuisinier — des disquettes DOS de 1991 aux fichiers Windows de 2012.
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Quelques recettes
- Rissoles au séré PAULIEntremets chauds · 10 pers. · 50 min
- Sauté d'agneau fribourgeoise PAULIViande d'agneau · 10 pers. · 2 h 15
- Tarte aux noixEntremets chauds · 10 pers.
- Tortilla de pomme de terrePommes de terre · 10 pers.
- Quiche lorrainePâtisseries salées · 10 pers.
- Boules de Berlin8 pers.
- Mousse à l'abricotDesserts · 6 pers.
- Émincé de porc PAULIViande de porc · 10 pers. · 1 h 50
- Cocktail de melon Crémone PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 24 h 20
- Flamri aux fraises PAULIEntremets froids · 10 pers. · 25 min
- Salade de haricots vertsSalades · 4 pers. · 18 min
- BOULETTE DE BOEUF SAUCE CACAHUÈTES/Anim ThaïViande de boeuf · 10 pers.