Trente ans de cuisine, retrouvés
3 738 recettes récupérées des carnets numériques de Julio Rodriguez, cuisinier — des disquettes DOS de 1991 aux fichiers Windows de 2012.
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Quelques recettes
- Boeuf sauter marroViandes · 4 pers.
- Sauce dip aux fines herbes PAULISauces · 10 pers. · 10 min
- Risotto au gorgonzola à la crèmeCéréales · 10 pers. · 32 min
- Des de poisson bombay10 pers.
- Gnocchi de maïs (romaine)Céréales · 4 pers. · 40 min
- Carottes en désLégumes · 10 pers. · 5 min
- Salade de radis roses PAULISalades · 10 pers. · 15 min
- Shikar vindaloo PcSpécialités · 6 pers.
- Roulade de choux chinois PAULILégumes · 10 pers. · 1 h 05
- Pommes de terre farcies fermière PAULIPommes de terre · 10 pers. · 1 h 10
- Brochette barbecueViandes · 10 pers.
- Polenta ItalienneLégumes · 6 pers.