Assaisonnement pour viandes grillées 1

Ingrédients
24 g	Sel de cuisine iodé et fluoré (896830)
1 g	Poivre blanc en grains (723252)
5 g	Thym entier en boîte Pro - GYMA
5 g	Romarin moulu
5 g	Sarriette moulue
5 g	Persil sec
2 g	Paprika fort 420g (723250)
100 g	Huile de tournesol hight oleic ECO 20lt

Préparation

PRÉPARATION:

- Mélanger tous les ingrédients

- Laisser macérer 1 heure

- Ce mélange d'épices est utilisé principalement pour le boeuf et le veau

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/assaisonnement-pour-viandes-grillees-1