Navets à l'indienne

Ingrédients
1000 g	Navet en dés 14mm
50 g	Huile de tournesol hight oleic ECO 20lt
1 g	Cumin indien - Jeera
1 g	Graine de moutarde jaune
3 pce	Clou de girofle en boîte Pro - GYMA
0,1 g	Poivre noir en grains en boîte Pro - GYMA
2 g	Curcuma moulu

Préparation

PRÉPARATION :

- faire revenir les épices dans l'huile chaude

- ajouter les navets

- éventuellement mouiller avec un peu d'eau

- faire cuire pendant 15 minutes (environ)

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/navets-a-l-indienne