Ingrédient

Persil haché surgelé - GYMA

114 recettes · 160 kJ / 100 g

• Beurre maître d'hôtelPréparations de base · 8 pers. · 1 h 15
• Beurre maître d'hôtelPréparations de base · 8 pers. · 10 min
• Beurre persilléPréparations de base · 1 pers. · 40 min
• Biftecks aux flocons d'avoineCéréales · 10 pers. · 40 min
• Carottes en désLégumes · 10 pers. · 5 min
• Carottes en dés aux fines herbesLégumes · 10 pers. · 5 min
• Carottes natureLégumes · 10 pers. · 13 min
• Carottes persilléesLégumes · 10 pers. · 22 min
• Carottes VichyLégumes · 10 pers. · 16 min
• Carré d'agneau à la diableViande d'agneau · 10 pers. · 40 min
• Céleri en bâtonnetsLégumes · 20 pers. · 14 min
• Céleri en dés aux fines herbesLégumes · 20 pers. · 27 min
• Célestine pour potagePréparations de base · 100 pers. · sans méthode
• Chou-fleur persilléLégumes · 10 pers. · 8 min
• Choux de Bruxelles à la vapeur PAULILégumes · 10 pers. · 25 min
• Choux-pommes en bâtonnetsLégumes · 20 pers. · 18 min
• Choux-pommes en désLégumes · 20 pers. · 18 min
• Choux-raves en désLégumes · 20 pers. · 18 min
• Colraves au beurreLégumes · 20 pers. · 18 min
• Colraves en bâtonnetsLégumes · 20 pers. · 23 min
• Cornettes à la viande hachée*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Cornettes lutteur au jambon et gruyère*Pâtes alimentaires · 10 pers.
• Cornettes lutteur au lard et tomates*Pâtes alimentaires · 10 pers.
• Crème de céleriPotages · 6 pers. · 45 min
• Crème de rizPotages · 6 pers. · 45 min
• Crème de volaillePotages · 6 pers. · 45 min
• Cuisse de poulet au pastisViande de volaille · 1 pers. · 1 h
• Daube de boeuf bazadaiseViande de boeuf · 4 pers. · 2 h 50
• Daube de boeuf bazadaise PAULIViande de boeuf · 4 pers. · 2 h 50
• Farce à pâté en croûtePréparations de base · 20 pers. · 40 min
• Fenouil à la vapeurLégumes · 4 pers. · 15 min
• Filet d'aiglegin meunièrePoissons de mer · 4 pers. · 18 min
• Filet d'omble chevalier meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filet de truite meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filet de truite rose meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filet de veau de mer meunièrePoissons de mer · 4 pers. · 15 min
• Filets de perches du lac meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 14 min
• Filets de perches du lac meunière PAULIPoissons d'eau douce · 4 pers. · 18 min
• Filets de perches meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 14 min
• Filets de perches meunière PAULIPoissons d'eau douce · 4 pers. · 18 min
• Filets de sandre à la grenobloise*Poissons d'eau douce · 4 pers.
• Filets de sandres meunièrePoissons d'eau douce · 4 pers. · 16 min
• Filets de sole Dakar meunièrePoissons de mer · 4 pers. · 18 min
• Filets de truite fumée à la vinaigrette de tomatesHors-d'oeuvre · 10 pers. · 10 min
• Fricassée de dindeViande de volaille · 10 pers. · 50 min
• Galettes de maïs aux champignons et au thymCéréales · 12 pers. · 45 min
• Galettes de maïs farcies à la piperadeCéréales · 14 pers. · 1 h
• Lasagne au jambon fumé et à la ricotta*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Lasagne au saumon et épinards à la Florentine*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Lasagne aux champignons*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Lasagne aux fruits de mer*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Lasagne aux légumes*Pâtes alimentaires · 15 pers. · sans méthode
• Moules à la marinièreCrustacés, Mollusques, Coquilles · 4 pers. · 30 min
• Omelette au jambonOeufs · 4 pers. · 13 min
• Omelette aux fines herbesOeufs · 4 pers. · 13 min
• Polenta sauce romagna au foie de lapinCéréales · 10 pers. · sans méthode
• Pommes de terre au bouillonPommes de terre · 10 pers. · 25 min
• Pommes de terre farcies au séré*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Pommes de terre persillées PAULIPommes de terre · 10 pers. · 20 min
• Pommes de terre sautéesPommes de terre · 10 pers. · 40 min
• Pommes de terrre anglaisePommes de terre · 10 pers. · 18 min
• Potage cultivateurPotages · 10 pers. · 1 h
• Potage Mille-Fanti*Potages · 10 pers. · sans méthode
• Potage paysannePotages · 10 pers. · 55 min
• Potage villageoisePotages · 6 pers. · 1 h
• Purée AlexandraPotages · 10 pers. · 55 min
• Purée ContiPotages · 7 pers. · 1 h 15
• Purée CrécyPotages · 8 pers. · 1 h
• Purée faubonnePotages · 7 pers. · 1 h 50
• Purée garburePotages · 9 pers. · 1 h 05
• Purée MalakoffPotages · 9 pers. · 50 min
• Purée Parmentier*Potages · 6 pers. · sans méthode
• Quiche suissePâtisseries salées · 1 pers. · sans méthode
• Raves en désLégumes · 20 pers. · 10 min
• Raves en sauce MornayLégumes · 20 pers. · 23 min
• RisottoCéréales · 65 pers. · 37 min
• Risotto aux boletsCéréales · 65 pers. · 37 min
• Risotto aux bolets PAULICéréales · 65 pers. · sans méthode
• Risotto aux herbes de provence*Céréales · 1 pers. · sans méthode
• Risotto de milletCéréales · 15 pers. · 35 min
• Risotto de millet aux asperges vertesCéréales · 10 pers. · 40 min
• RISSOLES À L'IDIENNE (1ère méthode)*Pâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• RISSOLES À L'INDIENNE (2ème méthode)*Pâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• Rissoles à la viandePâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• Riz complet aux légumesCéréales · 20 pers. · 50 min
• Rôti végétarienTofu - Yasoya - Quorn · 10 pers. · 1 h 30
• Roulade de pommes de terre aux herbes*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Rutabaga en désLégumes · 20 pers. · 15 min
• Salade d'oeufs et ramponSalades · 1 pers. · 20 min
• Salade de cornettes et cervelas*Salades · 10 pers. · sans méthode
• Salade de pâtes hollandaiseSalades · 1 pers. · 15 min
• Salade de riz complet au jambon*Salades · 2 pers. · sans méthode
• Salsifis fritsLégumes · 10 pers. · 14 min
• Salsifis polonaiseLégumes · 10 pers. · 12 min
• Sauce à salade ala crème aciduléeSalades · 32 pers. · 10 min
• Sauce à salade au sereSalades · 32 pers. · 10 min
• Sauce à salade au yaourtSalades · 32 pers. · 10 min
• Sauce Colbert*Sauces · 10 pers. · sans méthode
• Sauce Magenta*Sauces · 195 pers. · sans méthode
• Sauce ravigoteSauces · 20 pers. · 20 min
• Sauce rémouladeSauces · 30 pers. · 10 min
• Sauce tournesolSauces · 12 pers. · 10 min
• Sauce vinaigretteSauces · 20 pers. · 10 min
• Sauce vinaigrette maisonSauces · 37 pers.
• Soupe de poissons*Potages · 10 pers. · sans méthode
• Spaghetti aux lanières de poulet*Pâtes alimentaires · 2 pers. · sans méthode
• Spaghettini à la sauce gorgonzola*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Tagliatelles aux champignons à la crème*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Tarte aux légumesPâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• Tomates provençaleLégumes · 4 pers. · 30 min
• Velouté BragationPotages · 6 pers. · 1 h 25
• Velouté Dubarry*Potages · 8 pers. · sans méthode
• Vinaigrette aux oeufsSauces · 20 pers. · 10 min
• Vinaigrette aux tomatesSauces · 20 pers. · 10 min