Sauce vinaigrette maison
- Pour
- 37 personnes
Préparation
Mélanger le vinaigre et la moutarde,ajouter le maggi et le sel,les échalotes et le persil.
Monter avec l'huile.
Utilisée dans
- Lasagne froide au saumon fumée aux herbes
- Salade de canard aux fruit sèches
- Salade de légumes et rôti de veau froide
- Salade de pommes de terre
- Salade de saumon
- Salade exotique
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/sauce-vinaigrette-maison
