Filets de truite fumée à la vinaigrette de tomates
- Pour
- 10 personnes
- Durée totale
- 10 min
- Four
- 5 °C
| 700 g | Filet de truite fumé s/peau |
| 300 g | Vinaigrette aux tomates |
| 3 g | Persil haché surgelé - GYMA |
| 3 g | Ciboulette hachée surgelée - GYMA |
| 100 g | Oignon en rondelle 3mm |
| 5 pce | Citron jaune |
Préparation
PRÉPARATION:
- Parsemer les assiettes de fines herbes
- Poser les filets de poissons au centre
- Napper avec la vinaigrette aux tomates
- Garnir avec des quartiers de citron et des rondelles d'oignons
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/filets-de-truite-fumee-a-la-vinaigrette-de-tomates