Ingrédient
Ciboulette hachée surgelée - GYMA
61 recettes · 152 kJ / 100 g
- Beurre maître d'hôtelPréparations de base · 8 pers. · 1 h 15
- Beurre maître d'hôtelPréparations de base · 8 pers. · 10 min
- Blanc de poulet aux cachuetes sauce gingembreViande de volaille · 1 pers. · 45 min
- Carottes en dés aux fines herbesLégumes · 10 pers. · 5 min
- Céleri en bâtonnetsLégumes · 20 pers. · 14 min
- Céleri en dés aux fines herbesLégumes · 20 pers. · 27 min
- Choux-pommes en bâtonnetsLégumes · 20 pers. · 18 min
- Choux-pommes en désLégumes · 20 pers. · 18 min
- Choux-raves en désLégumes · 20 pers. · 18 min
- Colraves au beurreLégumes · 20 pers. · 18 min
- Colraves en bâtonnetsLégumes · 20 pers. · 23 min
- Consommé à la moellePotages · 10 pers. · 3 h 20
- Fenouil à la vapeurLégumes · 4 pers. · 15 min
- Filets de saumon à la crème ciboulettePoissons de mer · 4 pers. · 22 min
- Filets de truite fumée à la vinaigrette de tomatesHors-d'oeuvre · 10 pers. · 10 min
- Fricassée de dindeViande de volaille · 10 pers. · 50 min
- Galette de maïs en grainsCéréales · 10 pers. · 35 min
- Galettes de maïs farcies à la piperadeCéréales · 14 pers. · 1 h
- Gâteau de maïs aux poireaux et aux oignonsCéréales · 10 pers. · 1 h
- La soupe du chalet PAULIPotages · 15 pers. · 1 h 10
- Lasagne aux champignons*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
- Omelette au jambonOeufs · 4 pers. · 13 min
- Omelette aux fines herbesOeufs · 4 pers. · 13 min
- Petite salade de tomatesSalades · 10 pers. · 1 min
- Pommes de terre au fourPommes de terre · 10 pers. · 1 h 45
- Pommes de terre au four PAULIPommes de terre · 10 pers. · 50 min
- Pommes de terre BiarritzPommes de terre · 8 pers. · 27 min
- Pommes de terre Biarritz PAULIPommes de terre · 8 pers. · 27 min
- Pommes de terre farcies au séré*Pommes de terre · 10 pers. · sans méthode
- Potage à la semoule rôtiPotages · 10 pers. · 32 min
- Purée AlexandraPotages · 10 pers. · 55 min
- Purée ContiPotages · 7 pers. · 1 h 15
- Purée CrécyPotages · 8 pers. · 1 h
- Purée faubonnePotages · 7 pers. · 1 h 50
- Purée garburePotages · 9 pers. · 1 h 05
- Purée MalakoffPotages · 9 pers. · 50 min
- Purée Parmentier*Potages · 6 pers. · sans méthode
- Raves en désLégumes · 20 pers. · 10 min
- Raves en sauce MornayLégumes · 20 pers. · 23 min
- RisottoCéréales · 65 pers. · 37 min
- Risotto aux boletsCéréales · 65 pers. · 37 min
- Risotto aux bolets PAULICéréales · 65 pers. · sans méthode
- Riz cantonaisCéréales · 10 pers. · sans méthode
- Rutabaga en désLégumes · 20 pers. · 15 min
- Sauce à salade ala crème aciduléeSalades · 32 pers. · 10 min
- Sauce à salade au sereSalades · 32 pers. · 10 min
- Sauce à salade au yaourtSalades · 32 pers. · 10 min
- Sauce froide au fines herbesSauces · 10 pers.
- Sauce ravigoteSauces · 20 pers. · 20 min
- Sauce tartareSauces · 30 pers. · 10 min
- Sauce vinaigretteSauces · 20 pers. · 10 min
- Sauce zougoise *Sauces · 10 pers. · sans méthode
- Soupe appenzelloisePotages · 5 pers. · 25 min
- Soupe de riz et de châtaignesPotages · 5 pers. · 40 min
- Soupe du chaletPotages · 15 pers. · 1 h 10
- Suprême de poulet fermier aux crustacésViande de volaille · 10 pers. · sans méthode
- Tarte aux légumesPâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
- Terrine de pommes de terre au rouget à l'anisHors-d'oeuvre · 12 pers. · 1 h 15
- Topinambours à la cibouletteLégumes · 10 pers. · 50 min
- Vinaigrette aux oeufsSauces · 20 pers. · 10 min
- Vinaigrette aux tomatesSauces · 20 pers. · 10 min