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• Anim/Japon MARINADE AU CURRYSauces · 10 pers.
• Anim/mar boulettes de viandeSpécialités · 10 pers.
• Anim/Mar BOULETTES DE VIANDE À L'ORIENTALSpécialités · 10 pers.
• Anim/PORTUGAL FEIJOADASpécialités · 15 pers.
• Anim/Thaï BOULETTE DE BOEUF SAUCE CACAHUÈTESViande de boeuf · 10 pers.
• Anim/Thaï BOULETTES À L'AIGRE-DOUXViandes autres - lapin, ... · 10 pers.
• Anim/Thaï ÉMINCÉ DE CANARD AU CURRY ROUGEViandes autres - lapin, ... · 10 pers.
• Anim/thaï PORC AIGRE DOUCESpécialités · 10 pers.
• Anim/Thaï RIZ À LA MANGUE E COCOCéréales · 10 pers.
• Anim/Thaï SALADE CALMARCrustacés, Mollusques, Coquilles · 10 pers.
• Anim/Thaï TOFU AU CURRY VERT VAGETARIENTofu - Yasoya - Quorn · 10 pers.
• Appareil à gaufresEntremets - préparations de base · 12 pers. · 1 h 15
• Apple pieEntremets froids · 6 pers. · 55 min
• ArtichautLégumes · 10 pers. · 55 min
• Artichauts à la grequeSalades · 1 pers. · sans méthode
• Asperges de cavallCuisine froide · 1 pers.
• Asperges et oeufsŒufs · 50 pers.
• Asperges et oeufsLégumes · 50 pers. · sans méthode
• Asperges milanaiseLégumes · 10 pers. · 1 h
• Asperges vertes etCuisine froide · 1 pers.
• Aspic de fromageDesserts · 4 pers.
• Aspic de paupiettes de soleHors-d'oeuvre · 10 pers. · 1 h 12
• Aspic de ris de veauHors-d'oeuvre · 10 pers. · 3 h 20
• Aspics 380p.Poissons et crustacés · 380 pers. · sans méthode
• Ass.charcuteri allCuisine froide · 1 pers.
• Assaisonnement pour foie grasPréparations de base · 10 pers.
• Assaisonnement pour légumesPréparations de base · 8 pers. · 2 min · sans méthode
• Assaisonnement pour poissons 1Préparations de base · 4 pers. · 2 min
• Assaisonnement pour poissons 2Préparations de base · 4 pers. · 2 min · sans méthode
• Assaisonnement pour pommes de terrePréparations de base · 4 pers. · 1 min · sans méthode
• Assaisonnement pour viandes grillées 1Préparations de base · 30 pers. · 3 min
• Assaisonnement pour viandes grillées 2Préparations de base · 30 pers. · 10 min
• Assaisonnement sel et poivrePréparations de base · 100 pers. · sans méthode
• Assaisonnement sel et poivre blancPréparations de base · 1000 pers. · 1 min
• Assaisonnement sel et poivre blanc PAULIPréparations de base · 1000 pers. · 1 min
• Assiet.norvégienneCuisine froide · 1 pers.
• Assiette anglaisSpécialités · 1 pers. · sans méthode
• Assiette AnglaiseCuisine froide · 1 pers.
• Assiette boeuf bouCuisine froide · 1 pers.
• Assiette de boeufCuisine froide · 1 pers.
• Assiette de crevetCuisine froide · 1 pers.
• Assiette de cruditSpécialités · 1 pers. · sans méthode
• Assiette de mortadele garnieHors-d'oeuvre · 1 pers. · 10 min
• ASSIETTE DE ROASTBEEF FROIDE/Garde mangeSpécialités · 10 pers.
• Assiette de salami garnieHors-d'oeuvre · 1 pers. · 10 min
• Assiette de saucisson garnieHors-d'oeuvre · 1 pers. · 40 min
• Assiette de saumonCuisine froide · 1 pers.
• Assiette de saumon fuméHors-d'oeuvre · 1 pers. · 10 min