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• Assiette de viande des grisonsHors-d'oeuvre · 1 pers. · 10 min
• Assiette hors d'oSpécialités · 1 pers. · sans méthode
• Assiette hors d'oSpécialités · 1 pers. · sans méthode
• Assiette hors d'ovSpécialités · 1 pers. · sans méthode
• Assiette hors-Cuisine froide · 1 pers.
• Assiette pêcheurPoissons et crustacés · 1 pers.
• Assiette valaisaneSpécialités · 1 pers. · sans méthode
• Assortiment crêpesRecettes de Julio · 4 pers.
• Assortiment de légumes fritsHors-d'oeuvre · 10 pers. · 46 min
• Aubergines à l'oeuf et aux fines herbesLégumes · 10 pers. · 30 min
• Aubergines au fromLégumes · 10 pers.
• Aubergines farciesLégumes · 4 pers.
• Aubergines farciesLégumes · 100 pers.
• Aubergines fritesLégumes · 20 pers. · 24 min
• Aubergines sautéesLégumes · 10 pers. · 10 min
• Aumônière de chouxLégumes · 100 pers.
• Avocat aux crevettesHors-d'oeuvre · 10 pers. · 30 min
• Avocat PizzaioloCuisine froide · 1 pers.
• Avocat poitrineCuisine froide · 1 pers.
• Avocats mousse tomLégumes · 10 pers. · sans méthode
• Babi asam manisViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Bacalhau à gome-saSpécialités · 100 pers.
• BagatelleSalades · 1 pers. · sans méthode
• Baguettes complèteCuisine froide · 1 pers.
• BahmiSpécialités · 100 pers.
• Ballotine de canadVolailles · 45 pers.
• Ballotine de canadVolailles · 45 pers.
• Balnc-mangerEntremets froids · 10 pers. · 15 min
• Banane au citron vertEntremets froids · 4 pers. · 10 min
• Barbue aux saumonPoissons et crustacés · 4 pers.
• Basmati oignons etRiz · 150 pers.
• Baudroie aux grains de coriandePoissons de mer · 10 pers. · 35 min
• Baudroie en tomatPoissons et crustacés · 50 pers.
• Bavarois au miel et mangueEntremets froids · 10 pers. · sans méthode
• BeaucaireSalades · 1 pers.
• BeaucaireSalades · 1 pers.
• Beigets de vinzel4 pers.
• Beigets de vinzelMets au fromage · 7 pers. · 13 min
• Beignes quebecEntremets chauds · 10 pers. · sans méthode
• Beignet de VinzelSpécialités · 100 pers.
• Beignets aux pommes sale et crème au raifortPâtisseries salées · 10 pers.
• Beignets de cervelle de veau PAULIHors-d'oeuvre · 20 pers. · 46 min
• Beignets de pommesEntremets chauds · 10 pers. · 14 min
• Beignets de Vinzel PAULIMets au fromage · 7 pers. · 13 min
• Beignets poissonPoissons et crustacés · 10 pers.
• Beignets soufflésEntremets chauds · 10 pers. · 36 min
• Beignets soufflés au fromage PAULIMets au fromage · 10 pers. · 38 min
• Beignets soufflés au jambon PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 34 min