Beignet de Vinzel
- Pour
- 100 personnes
Préparation
Mélanger le fromage râpé,la farine,les oeufs,l'ail,le vin blanc et le
kirchen,une pâte et compacte.
Tartiner les tranches de pain,en format un dôme.
Les faire tranper dans une friture à 180°C 3 minutes
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/beignet-de-vinzel