Sauces

Beurre Provençale

Pour
100 personnes
Ingrédients
600 gBeurre
120 gOlives noir
50 gAil
20 gFilet d'anchois
Sel,poivre,jus de citron,

Préparation

La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.

Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/beurre-provencale

Beurre Provençale — salao.net