ASSIETTE DE ROASTBEEF FROIDE/Garde mange
- Pour
- 10 personnes
| 1,1 kg | Roastbeef froide |
| 500 g | Sauce tartare |
| 150 g | Cornichons mi-fin 5/1 (735232) |
| 100 g | Epis de maïs |
| 300 g | Asperges vertes - FINDUS |
| 400 g | Tomate fraîche équeuter 140g |
| 100 g | Batavia en feuilles |
Préparation
Couper le roastbeef en fines tranches et le dresser en éventail.
Garniture avec les autres ingrédients.
sauce tartare en godet
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/assiette-de-roastbeef-froide-garde-mange