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- Spetzli au sereCéréales · 50 pers. · 16 min
- Spirales au beurrePâtes alimentaires · 4 pers. · 20 min
- Spirales complètes*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
- Spirales tricolores*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
- St-jacques charentRecettes de Julio · 4 pers.
- ST-Pierre HongroiPoissons et crustacés · 100 pers.
- ST.Pierre légumesPoissons et crustacés · 100 pers.
- Steak de boeufViande de boeuf · 10 pers. · 16 min
- Steak de boeuf grilléViande de boeuf · 10 pers. · 16 min
- Steak de boeuf tartare PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 15 min
- Steak de cheval grilléViandes autres - lapin, ... · 4 pers. · 4 min
- Steak de cheval sautéViandes autres - lapin, ... · 4 pers. · 4 min
- Steak de porc sauté à la crème au paprika PAULIViande de porc · 10 pers. · 33 min
- Steak de porc zingara PAULIViande de porc · 10 pers. · 38 min
- Steak hache vegetLégumes · 100 pers. · sans méthode
- Steak hache vegetLégumineuses · 100 pers. · sans méthode
- Steak Porterhouse grillé maître d'hôtel PAULIViande de boeuf · 10 pers. · 25 min
- Steak tartareRecettes de Julio · 10 pers.
- Steak tartare/grade-mangeSpécialités · 10 pers.
- Steaks de sanglierRecettes de Julio · 4 pers.
- Steaks hachés deViandes · 4 pers.
- Steaks hachés de givier thurgovieneGibier à poil · 10 pers.
- Sticks poissonPoissons et crustacés · 4 pers.
- Sticks poisson m.Poissons et crustacés · 4 pers.
- Stroudel à la chinoisePâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
- Stroudel aux ortiesTartes et pâtisserie · 130 pers.
- Stroudel aux pommes PAULIEntremets chauds · 10 pers. · 52 min
- Stroudel chinoisTartes et pâtisserie · 100 pers.
- Strudel au légumesLégumes · 4 pers. · sans méthode
- Strudel de séréTartes et pâtisserie · 200 pers.
- Suprême au cidreVolailles · 100 pers.
- Suprême de pouletVolailles · 10 pers.
- Suprême de pouletVolailles · 10 pers.
- Suprême de pouletVolailles · 4 pers. · sans méthode
- Suprême de pouletCuisine froide · 1 pers.
- Suprême de poulet fermier aux crustacésViande de volaille · 10 pers. · sans méthode
- Suprême de poulet rôti à la cannelleViande de volaille · 4 pers. · 35 min
- Suprême de volaillVolailles · 100 pers. · sans méthode
- Suprême GrondinPoissons et crustacés · 4 pers.
- Suprême pintadeauVolailles · 50 pers. · sans méthode
- TabouléSalades · 1 pers. · 15 min
- TabouléeSalades · 218 pers. · sans méthode
- Tagliatelle al funghi*Pâtes alimentaires · 6 pers. · sans méthode
- Tagliatelle au 3 fromgFarinages et pâtes · 10 pers.
- Tagliatelle aux 3 fromFarinages et pâtes · 10 pers. · sans méthode
- Tagliatelle aux 3 fromRecettes de Julio · 10 pers. · sans méthode
- Tagliatelle noix cajouFarinages et pâtes · 10 pers.
- Tagliatelles APROTEN*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode