Ingrédient

Muscade

25 recettes

• Basmati oignons etRiz · 150 pers.
• Cannelloni cenacoloFarinages et pâtes · 4 pers.
• Gâteau au lard etTartes et pâtisserie · 10 pers.
• Gâteau aux p.d.t.Tartes et pâtisserie · 100 pers.
• Gnocchi de maïsLégumineuses · 5 pers.
• Gnocchi de P.d.tSpécialités · 10 pers.
• Gnocchi ParisienneLégumineuses · 3 pers.
• Gnocchi romaineLégumes · 6 pers.
• Gnocchi romaineCuisine de régime · 5 pers.
• Gratin DauphinoisPommes de terre · 100 pers.
• Gratin de P.D.T etPommes de terre · 10 pers.
• Gratin WestphalienneFarinages et pâtes · 100 pers.
• LuganigheSauces · 10 pers.
• Macaroni à la BresannéFarinages et pâtes · 100 pers.
• Macaroni aux deux saumFarinages et pâtes · 10 pers.
• Nouille aux fruit merFarinages et pâtes · 10 pers.
• Pommes Maitre H.Pommes de terre · 200 pers. · sans méthode
• Sauce crème pâtesSauces · 632 pers.
• Sauce crème pâtesSauces · 190 pers.
• Sauce crème pâtesCuisine de régime · 632 pers.
• Sauce suprême baseSauces · 100 pers.
• Spaetzli blancsFarinages et pâtes · 66 pers.
• Spaetzli blancsCuisine de régime · 10 pers.
• Tarte aux poireauxTartes et pâtisserie · 100 pers.
• Tortellini au pignonsFarinages et pâtes · 100 pers.