Poulet aux noix de cajou

/0 Commentaires/dans , , , , , , /par

Print Recipe
 Poulet aux noix de cajou
Portions
Personnes
Ingrédients
Portions
Personnes
Ingrédients

Chauffer l’huile, dans une poêle. Saisissez les blanc de poulet coupés en morceaux.

Ajouter l’oignons haché, les noix de cajou, laissez roussir 5 à 6 min, verser le miel et la sauce soja.

Faire cuire 5 à 6 minutes de plus en remuant et ajouter la coriandre haché.

Marinade pour traver de porc

/0 Commentaires/dans , , , , , , /par

Print Recipe
 Marinade pour traver de porc
Portions
Personnes
Ingrédients
Portions
Personnes
Ingrédients
Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un bol.

Disposez les travers de porc dans un grand plat ou sur une plaque.

Badigeonnez-les de marinade.

Couvrez et laissez macérer 2 heures en tournant la viande plusieurs fois.

Sauce balsamique au miel

/0 Commentaires/dans , , , , /par
Print Recipe
 Sauce balsamique au miel
Portions
Ingrédients
Portions
Ingrédients
Notes

[recipe]

Herbes aromatiques (romarin, thym, origan etc.) Sel, poivre

Hacher finement les herbes aromatiques, les verser avec tous les ingrédients (sauf  l’huile) dans un saladier et mixer. Incorporer lentement l’huile, puis saler et poivre.

Sauce grillades

/0 Commentaires/dans , , , , , , /par
Print Recipe
 Sauce grillades
Portions
Ingrédients
Portions
Ingrédients
Notes

[recipe]

Mélangez tous les ingrédients au fouet. Salez et poivrez, c'est prêt