Crêpes au miel
- Pour
- 4 personnes
| 100 g | Farine complète |
| 1 | Oeuf |
| 3 dl | Lait |
| 60 g | Miel |
| 50 g | Raisins secs |
| 1 | Pincée de noix de muscade |
| Huile,sel |
Préparation
Travailler énergiquement la farine,l'oeuf et le lait,saler légèrement.
Mélanger le miel,les tartiner avec le mélange miel-raisins;plier.
Servir avec le fromage blanc sucré et mélanger avec des framboises.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/crepes-au-miel