Ingrédient
Crème 45% mg double de Gruyère
19 recettes · 1636 kJ / 100 g
- Escalope de turbot à la crème de carottes PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 1 h 15
- Farce à pâté en croûtePréparations de base · 20 pers. · 40 min
- Filets de saumon à la crème ciboulettePoissons de mer · 4 pers. · 22 min
- Filets de truite aux orties PAULIPoissons d'eau douce · 10 pers. · 42 min
- Fond d'artichaut farci de cèpes PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 28 min
- Fraises à la crème doubleEntremets froids · 1 pers. · 7 min
- Gâteau à la raisinéeEntremets froids · 5 pers. · 1 h 05
- Loup de mer braisé au noilly prat PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 50 min
- Médaillons de baudroie à la crème de brocoli PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 50 min
- Mousse au chocolat PAULIEntremets froids · 10 pers. · 30 min
- Oeufs mimosa au pouletOeufs · 10 pers.
- Sauce au potironSauces · 4 pers. · 35 min
- Sauce caramel- topping pour baseEntremets - préparations de base · 3 pers. · 16 min
- Sauce crème spéciale pour poisson PAULISauces · 10 pers. · 33 min
- Tarte à la raisinée-recette GirardetEntremets froids · 4 pers. · 35 min
- Tarte au citronEntremets froids · 10 pers.
- Tarte TatinEntremets chauds · 6 pers. · 40 min
- Terrine de légumes vinaigrette de tomates PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 25 min
- Terrine lacustreSpécialités · 10 pers.