Ingrédient
Sel de mer
22 recettes
- Boeuf aux harachides/(nigeria)Spécialités · 4 pers.
- Bouchée de crevette au pimentEntremets froids · 10 pers.
- Curry de lentillesLégumineuses · 10 pers. · 1 h 40
- Curry de lentilles, de froment et de légumes PAULICéréales · 10 pers. · 6 h 50
- Darne de saumon pochéePoissons d'eau douce · 10 pers. · 25 min
- Dos de cabillaud pochéPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
- Filet d'espadon pochéPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
- Filets d'aiglefin pochésPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
- Filets de baudroie pochésPoissons de mer · 10 pers. · 17 min
- Filets de carrelets pochésPoissons de mer · 10 pers. · 17 min
- Filets de dorade pochésPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
- Filets de flétan pochésPoissons de mer · 10 pers. · 18 min
- Filets de plie pochésPoissons de mer · 10 pers. · 18 min
- Filets de sole pochéPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
- Filets de sole pochésPoissons de mer · 10 pers. · 20 min
- Focaccia 2Pains spéciaux · 10 pers.
- Gravlax de cabillaud aux baies rosesSpécialités · 4 pers.
- Marinade pour saumonPréparations de base · 10 pers.
- Oeufs mimosa au pouletOeufs · 10 pers.
- Saint-jacques et purée de panaisEntremets froids · 10 pers.
- Sauce al pestoSauces · 6 pers. · sans méthode
- Saumon mariné à l'anethe(gravad lax)Poissons d'eau douce · 10 pers.