Ingrédient
Bouquet garni
12 recettes
- CassouletSpécialités · 4 pers.
- CassouletLégumes · 4 pers.
- Croquettes de lentLégumes · 1 pers.
- Croquettes de lentLégumineuses · 100 pers.
- Cuisse de pouletVolailles · 10 pers. · sans méthode
- Doube de canardVolailles · 6 pers.
- Doube de canardVolailles · 6 pers.
- Filets de sol paiPoissons et crustacés · 4 pers.
- Gratin d'orge poirLégumes · 10 pers. · sans méthode
- Gratin d'orge poirLégumineuses · 10 pers. · sans méthode
- Lapin à la CatalaneRecettes de Julio · 4 pers.
- Salpicon de boeufViandes · 100 pers.