Pâte Sucre~1.9kg de masse
- Pour
- 1 personne
| 1 kg | Farine |
| 500 g | Beurre |
| 400 g | Sucre |
| 8 | Jaunes d'oeufs |
| 0,25 g | Eau. |
| Zeste de citron. |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/pate-sucre