Fond blanc de veau reconstitué - Saveur
- Pour
- 5 personnes
| 1000 g | Eau du robinet |
| 40 g | Fond blanc de veau s/sel (895788) |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Utilisée dans
- Émincé de porc PAULI
- Jambon à l'os PAULI
- Orge paysanne
- Sauté de veau à la portugaise PAULI
- Velouté Bragation
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/fond-blanc-de-veau-reconstitue-saveur