Ingrédient

Foie gras d'oie*

5 recettes · 1624 kJ / 100 g

• Assaisonnement pour foie grasPréparations de base · 10 pers.
• Crème brule au foie gras et fleur de selSpécialités · 10 pers.
• Crème brûlée au foi grasSpécialités · 10 pers.
• Pigeon farci aux truffesViande de volaille · 4 pers. · 1 h 20
• Terrine de foieRecettes de Julio · 10 pers.