Sauce diable
- Pour
- 4 personnes
| 60 g | Huile de maïs. |
| 15 g | Ail |
| 3 g | Fécule |
| 60 g | Cornichons |
| 30 g | Vinaigre. |
| 80 g | Worcester |
| 70 g | Ketchup |
| 200 g | Oignons |
| 2 g | Sel |
| 3 g | Moutarde |
| 4 Gouttes de Tabasco |
Préparation
Faire chauffer l'huile,souter l'ail et l'oignons.
Ajouter la fécule cuire 1 minute.
Ajouter les autres ingrediente,vien mélanger.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/sauce-diable