Frisettes aux tomates*

Ingrédients
400 g	Farine fleur (740021)
100 g	Semoule de blé dur
300 g	Oeuf frais 53/63gr Pays (743819)
100 g	Lait entier vrac, 3.6%mg
100 g	Eau du robinet
10 g	Sel de cuisine iodé et fluoré (896830)
2 g	Noix de muscade moulue (723247)
75 g	Beurre de cuisine, 83% mg - plaque de 250g
50 g	Tomate concentré double, conserve 850

Préparation

La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/frisettes-aux-tomates