Poissons et crustacésImprimerSaumon d'EcossePour4 personnesIngrédients500 gSel500 gSucre50 gPoivre50 gAneth48 heuresPréparationSalade à l'huile d'olive et citronSaumon escaloppé fin posé sur la saladeParsemer d'anethBibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/saumon-d-ecosse