Coulis de fraises non sucré PAULI
- Pour
- 20 personnes
- Durée totale
- 15 min
- Préparation
- 10 min
- Four
- 100 °C
- Cuisson
- 5 min
| 950 g | Fraise |
| 100 g | Eau du robinet |
Préparation
Mise en place :
- Équeuter et laver les fraises
Préparation :
- Cuire les fraises dans l'eau pendant 5 minutes
- Refroidir
- Mixer le tout
- Réserver
Utilisée dans
Bibliothèque de référence Pauli · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/coulis-de-fraises-non-sucre-pauli