Compote d'airelles rouges PAULI
- Pour
- 10 personnes
- Durée totale
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Four
- 100 °C
- Cuisson
- 20 min
| 142,5 g | Airelle rouge |
| 25 g | Eau du robinet |
| 50 g | Sucre fin cristallisé en kg |
Préparation
Mise en place :
- Trier et laver les airelles
Préparation :
- Cuire les airelles dans de l'e au sucrée environ 20 minutes
Utilisée dans
Bibliothèque de référence Pauli · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/compote-d-airelles-rouges-pauli