Café au lait sucré
- Pour
- 7 personnes
- Durée totale
- 6 min
- Préparation
- 1 min
- Four
- 100 °C
- Cuisson
- 5 min
| 40 g | Café moulu 80/20 % de chicorée |
| 1000 g | Eau du robinet |
| 210 g | Lait entier pasteurisé 3,6 %mg |
| 70 g | Sucre fin cristallisé en kg |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/cafe-au-lait-sucre