Sauce Vietnamienne
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Personnes
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Ingrédients
- 125 g Sucre
- 250 g eau
- 125 g Sauce poisson
- 15 g Vinaigre de riz
- 60 g Jus de citron
- 30 g piments longs doux
- 20 g Ail
Ingrédients
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Instructions
Notes
[recipe]
Faire bouillir l'eau dissoudre le sucre dans l’eau bouillant. Ajouter tous les autres ingrédients et laisser refroidir à température ambiante.
Cette sauce se conserve au frigo pendant une semaine.