Thé à la cannelle
- Pour
- 10 personnes
- Durée totale
- 15 min
- Préparation
- 10 min
- Four
- 97 °C
- Cuisson
- 5 min
| 2000 g | Eau du robinet |
| 5 g | Thé Ceylan blend no 330 op extra |
| 10 g | Bâton de cannelle |
| 100 g | Sucre fin cristallisé en kg |
Préparation
PRÉPARATION:
- Porter l'eau à ébullition
- Verser l'eau bouillante dans une tasse
- Ajouter le sachet de thé le bâton de cannelle et le sucre
- Infuser 5 minutes
- Retirer le sachet de thé et la cannelle
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/the-a-la-cannelle
