Salade de farfalle — salao.net

Ingrédients
750 g	Farfallette (semoule de blé dur)
1,12 l	Eau du robinet
10 g	Sel de cuisine iodé
112,5 g	Vinaigre balsamique blanc
225 g	Huile de tournesol hight oleic ECO 20lt (726811)
8 g	Sel de cuisine iodé et fluoré (896830)
2 g	Poivre blanc moulu en boîte Pro - GYMA
2 g	Basilic frais
1 kg	Tomate cherry, tomate cerise
750 g	Thon au naturel (723429)
350 g	Maïs doux en grains (726592)

Préparation

Cuire les farfalle dans l'eau salée bouillante al dente,égoutter,rincer à l'eau froide,réserver.

Mélanger le vinaigre et l'huile dans un récipient,assaisonner la vinaigrette.Ciseler le basilic.

Couper les tomates en deux ajouter le tout dans le récipient.

Égoutter le maïs et le thon,émietter le thon grossièrement.

Incorporer délicatement à la vinaigrette avec les farfalle.

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/salade-de-farfalle