Riz

Riz Haïtien

Pour
10 personnes
Ingrédients
400 gRiz
200 gHaricots rouges
6 dlEau
12 gBouillon de poule.
30 gOignons
0,2 dlDorinaflex

Préparation

TRAMPERLESARICOTS24hAVANT.

CUIRELESHARICOTSROUGESLEJOURAVANT.

Hachés les oignons et les faire suer à la dorinaflex.

Glacer le riz,mouiller avec le bouillon.

Cuire environ 20 minutes.

Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/riz-haitien