Potage maraîchère*
- Pour
- 10 personnes
| 125 g | Oignon brunoise 5mm |
| 125 g | Poireau en paysanne |
| 300 g | Pommes de terre paysanne |
| 12 g | Sel de cuisine iodé et fluoré (896830) |
| 5 g | Oseille hachée surgelée - GYMA |
| 20 g | Vermicelles |
| 1400 g | Eau du robinet |
| 16,5 g | Bouillon de boeuf en granulé sans graisse |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/potage-maraichere