Pois croquants
- Pour
- 4 personnes
- Durée totale
- 6 min
- Préparation
- 5 min
- Four
- 97 °C
- Cuisson
- 1 min
| 240 g | Pois mange-tout extra - FINDUS |
| 4 g | Assaisonnement sel et poivre |
| 3 g | Mini-tablette surgelé d'ail (743681) |
| 3 g | Sarriette fraîche |
| 40 g | Beurre de (cuisine) 1kg (721978) |
Préparation
PRÉPARATION:
- Cuire les légumes encore surgelés, assaisonner
- Cuire à la vapeur à haute pression avec l'ail et la sarriette
- Beurrer
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/pois-croquants