Podding de Franfor
- Pour
- 80 personnes
| 1 kg | Beurre |
| 100 | Jaunes d'oeufs |
| 1 kg | Sucre |
| 18 g | Canelle en poudre |
| 100 | Blanc d'oeufs |
| 1 kg | Sucre |
| 1,5 kg | Fécule |
| 1 kg | Amandes |
| 1250 g | Brisure de biscuit |
| 1,5 kg | Raisins secs |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/podding-de-franfor