Pesto
- Pour
- 10 personnes
| 325 g | Huile d'olive extra premium - ECO - pf: 200°C |
| 315 g | Pecorino Brigante, 45% mg |
| 315 g | Basilic frais |
| 63 g | Pignons |
| 38 g | Ail surgelé |
Préparation
Turmixer le tout au blitz.
Utilisée dans
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/pesto