Omelette Espagnol
- Pour
- 1 personne
| 25 g | Poudre d'oeufs |
| 0,75 dl | Eau |
| 50 g | Tomates |
| 50 g | Poivrons |
| 50 g | Champignon |
| 50 g | Feuilles d'épinards |
| 10 g | Persil |
| Sel,poivre |
Préparation
Sauter les légumes et les champignons.
Turmiser la poudre d'oeufs et l'eau,saler,poivrer.
Faites des omelettes non roulée.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/omelette-espagnol