Cromesquis d'oeufs
- Pour
- 5 personnes
Préparation
Faire un béchamel serrée.
Oeufs dours coupés 2 fois au coupe oeufs.
Ajouter du persil haché + estragon.
Pané à l'anglaise.
3 pièces par pers.(rôtissoire)
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/cromesquis-d-oeufs