Brocoli aux amandes
- Pour
- 4 personnes
- Durée totale
- 13 min
- Préparation
- 10 min
- Four
- 97 °C
- Cuisson
- 3 min
| 360 g | Brocolis superqualité, 6-8cm, Naturessa - FINDUS |
| 4 g | Assaisonnement sel et poivre |
| 32 g | Beurre de (cuisine) 1kg (721978) |
| 6 g | Amande blanche éffilée |
Préparation
PRÉPARATION:
- Cuire les légumes assaisonnés à la vapeur à moyenne pression
- Beurrer et parsemer d'amandes effilées grillées
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/brocoli-aux-amandes