Tofu en salade
- Pour
- 4 personnes
| 300 g | Tofu |
| 270 g | Salade verte |
| 270 g | Tomates |
| 280 g | Poivrons |
| 280 g | Concombres |
Préparation
Préparer une sauce bien relevée et y tremper les morceaux de tofu coupés en
carrelets.
Les laisser mariner un moment.
Ajouter alors les outres salades.
Servir avec du riz ou des pommes de terre bouillies.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/tofu-en-salade