Sandwich au thon et ricotta2

Ingrédients
20 g	Oignon brunoise 3mm
30 g	Céleri- pomme julienne 3mm
100 g	Thon au naturel (723429)
30 g	Carotte julienne 3mm
125 g	Ricotta fraîche, 45% mg
10 g	Jus de citron boutelle Syracuse (730618)
1 g	Sel de cuisine iodé
0,5 g	Poivre blanc moulu en boîte Pro - GYMA
1 pce	Baguettes précuites 40cm 240g pce - FINDUS
20 g	Feuille de laitue pommée, lavée

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.

Garnir les sandwich de cette mélange.

Ajouter les feuilles de salade.

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/sandwich-au-thon-et-ricotta2