Salade légume cuitsA/B
- Pour
- 400 personnes
| 10 kg | Carottes |
| 10 kg | Courgettes |
| 10 kg | Haricots verts |
| 10 kg | Maïs |
| 10 kg | Coeur de palmiers |
| 10 kg | Céleri |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/salade-legume-cuits