Salade de légume s/sellégumes cuits
- Pour
- 80 personnes
| 4 kg | Courgettes |
| 4 kg | Carottes |
| 4 kg | Céleri |
| 4 kg | Concombres |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/salade-de-legume-s-sel