Pommes de terre

Roesti au fromage à raclette

Pour
10 personnes
Ingrédients
2024 gPommes de terre roesti CSV
300 gOignon brunoise 5mm
580 gLardons (2mm d'épaisseur)
400 gFromage à raclette Marenda, 50% mg
6 gSel de cuisine iodé et fluoré (896830)
1 gPoivre blanc en grains (723252)

Préparation

La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/roesti-au-fromage-a-raclette

Roesti au fromage à raclette — salao.net