Petits pois concom
- Pour
- 100 personnes
| 7,5 kg | Petits pois |
| 7,5 kg | Demi-concombres |
| Sel | |
| Bouillon granulé | |
| Dorinaflex | |
| 40 g | Menthe fraîche |
| 10 g | Menthe séchée |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/petits-pois-concom