Pesto rouge
- Pour
- 10 personnes
| 400 g | Huile d'olive extra premium - ECO - pf: 200°C |
| 120 g | Parmesan râpé (724809) |
| 120 g | Tomate pelée, conserve 2600/1560 |
| 120 g | Tomate triple concentré 4.5kg net (726653) |
| 120 g | Basilic frais |
| 86 g | Pignons |
| 38 g | Ail surgelé |
Préparation
Turmiser le tout au blitz
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/pesto-rouge