Nouilles jambon S.Dani
- Pour
- 1 personne
| 150 g | Nuilles larges crus |
| 30 g | Talon de jambon |
| 20 g | Tranches de jambon cru |
| 30 g | Crème. |
| Sel,poivre | |
| 5 g | Beurre |
Préparation
Cuire les nouilles al "dente",rafroidir et mettre de côté.
Prendre la julienne de jambon et faire suer légèrement.
Ajouter la crème et bien mélanger.
Faire chauffer les pâtes au micro ondes 1 minute.
Ajouter à la crème.
Mélanger,rejouter une noisette de beurre.
Rectifier l'assaisonnement.
Dresser dans un bol.
Ajouter la tranche de jambon et servir.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/nouilles-jambon-s-dani