Sauces

Mayonnaise au tofu

Pour
10 personnes
Ingrédients
3 kgTofu
200 gmoutarde
Sel mélanger
Safran
2 lHuile

Préparation

Bien mixer le tout puis ajouter l'huile et un peu d'eau pour la détendre .

Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/mayonnaise-au-tofu