Marinade à la bière
- Pour
- 10 personnes
| 2 dl | Bière Carninal Draft Original |
| 1 dl | Jus d'orange frais |
| 30 g | Vinaigre de vin blanc |
| 40 g | Miel liquide (735234) |
| 20 g | Moutarde mi-forte Thomy (740061) |
| 3 g | Estragon frais |
Préparation
Mélanger toutes les ingrédient.
Notes
Idéale pour spare ribs,volaille,veau ou agneau.
Laisser mariner 24 heures à 48h au refrigerateur.Ne saler qu'avet de la poser sur le gril.
Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/marinade-a-la-biere